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이제 다시 먹는 이야기로 돌아오자..

밖에서 사먹는것만 이야기하려고 했는데, 그동안 내가 묵고 있던 게스트하우스가 제공해주는 음식도 한번 정도 보여주는것이 좋을것 같아서 기록에 남긴다.

인도에서 와서 음식 걱정을 제일 많이 했는데, 인도에서도 집에서 먹던것 보다 훨씬 더 잘먹을수 있는 곳이 있구나하면서 매일 저녁을 맛있게 먹고 있다.

아주 평범하게 나오는 정도는 이정도이고, 보통 더 푸짐하고 맛있게 나온다. 나머지 사진이 없는 이유는 사진 찍을 틈이 없이 다 먹어버리거나, 먹느라고 사진찍느라고 깜박했을때이다.

이건 버섯으로 만든건데, 집에가면 해달라고 할려고 찍어둔거!!!

인도에와서 아무런 기대도 안하고, 상상도 안한 음식이 있는데, 그것은 바로 다금바리 회이다.

한국에서도 다금바리 회를 구해 먹기가 힘든데, 아니 인도에서????

그거도 그냥 제공되었다.!!!

맛은??? 맛있다!!! 소주가 필요해..

다금바리 회 맛있게 먹었다.

그리고 가끔식 주말이나 하루 정도 시간날때 술을 한잔하고 싶을때면, Drops라고 하는 술파는 곳에가서 저렴하게 몇병 사와서 먹는다고 하면, 술상도 차려다 준다.

그냥 아무렇게 먹을수 있는 스미로프 보드카와 호세쿠엘보 실버 데킬라...(레포사도를 먹고 나면, 실버를 못먹게 되고, 아네호를 먹고 나면 레포사도를 못먹는다)

이렇게 잘 차려줘서.. 술을 계속 먹을수 밖에 없었다...

그리고 그날 기억은 잃었다고 한다...

인도에 처음왔을때 놀란것은..."이곳에서 어떻게 운전을 하지??" 하는 것이었고, 그 다음으로 놀란 것은 "어? 이래도 운전을 알아서 하네?" 였다.

지금은 너무 익숙해져있지만, 처음에는 도저히 도로 주변을 걸을수 없을 정도로 난폭하고 질서없는 차들과 시도 때도 없이 울려대는 경적 소리..

여기는 경적 소리가 일종의 의사소통 도구인것 같다. 인도가 각 주가 언어가 다른데, 경적소리는 힌디어와 같이 하나의 공용언어인것처럼 여기저기서 알아서 울려대고 알아서 피해다닌다..

그리고 또 놀란것은 소떼들이 여기저기 시도 때도 없이 몰려다니는것인데, 한번은 소들이 좀 다르게 생겨서 자세히 보니, 텔레비전에서 보던 버팔로들이 우루루 지나가는 것이었다.!!!

저 버팔로들은 과연 어디를 향해가고 있었던 것일까.. 하는 생각도 잠시 우루루 지나가는 바람에 정신없이 셔터를 눌러댔다..

한 가지 신기한것은 사람들이 도로를 지나다닐때는 죽일것 처럼 경적울려대고 달려오던 차들이, 소들이 지나가면 소가 지나갈때 까지 조용히 기다린다.

그리고 개들도 마찬가지이고.....

사람한테는 그러지 못하고.....

먹는 이야기만 할려고 했는데, 생각해보니 그나마 나에게 가슴뭉클한 감동을 준 일출을 또 기록하지 않을수 없어서, 방갈로르의 유명한 일출, 일몰 관람 장소인 난디힐에 대해서 아주 잠깐 이야기하고 싶다.

방갈로르 지역자체가 고산지역인데, 거기에 좀 더 솟아있는 힐들이 몇개 있다. 그 중 하나인 난디힐의 경우 일출, 일몰 관람지로 유명하다.

오전 6시 이전에 일출이 되기 때문에 새벽일찍이 서둘러서 출발하며 엄청난 사람들이 기다리고 있는 행렬을 발견할수 있다.

차를 타고 올라가서 자리를 잡으면... 뭔가 답답하고도 꾸물 꾸물 올라오는 햇님을 볼수 있는데.

내가 간날은 좀 안개가 끼어서 지평선 근처에서는 못봤지만 그래서 어느정도 올라오다가 팬서비스 차원으로 잠시 얼굴 내밀어준 햇님이 고마워서 사진 찍어뒀다.

태어나서 한번도 일출을 본적이 없는데, 이날의 그 느낌은 왠지!!! 감동이었다....

날씨 좋은날 골라서 꼭 다시 가리라하고 다짐했으나, 다시는 새벽 4시에 일어나지 못해서 가지 못했다....

회사일로 인도 방갈로르 지역을 출장을 자주 오는데, 이번에만 벌써 5번째 출장이다.

이전까지 출장은 이것 저것 뭐했었는지도 정리할 틈도 없이 바쁘게 보내느라 사진들도 정리를 한번도 하지 못했는데, 이번 출장에서는 여기 저기 먹으러 많이 다니고, 게스트 하우스에서 제공해주는 생각치도 못한 메뉴들이 있어서, 기억에 하나 하나 남기고자 정리해두고자 한다.

금번 출장은 6월 말, 인도 지역은 우기로 특히 방갈로르 지역은 비가 오기는 하지만, 너무나 상상도 할수 없을 정도로 시원(?) 하다.

6월 7월에 인도 방갈로르 지역에 오는 분들은 반드시 자켓 하나 정도는 준비해서 와야지만 춥지 않게 지낼수 있다.

일단 첫번째 이야기는 가장 인상깊었던 인도에서 맛 본 스테이크 이야기다.

지난번 출장때는 너무 바빠서 딱 한 곳 밖에 가보지 했는데, MG Road에 위치하는 UB city건물의 Toscano 라는 이탈리안 레스토랑이다.

막상가기 전에는 뭐, 인도에서 먹어봐야 뭐~~ 하고 갔었는데... 가보니.. 이랬다.

나와서 한입 먹자마자, 헉!!! 하고 다 흡입해버렸다.

이 사진의 원래 모습은 뭐였을까?

이 스테이크 이름도 기억이 나지 않지만, 이날 스테이크를 두번 더 주문했었던걸로 기억난다. 그리고 옆에 잠시 나오는 사진은 피자와... 그리고 까르보나라를 주문해서 먹었는데.. 이곳은 스테이크 보다는 스파게티와 피자가 더 맛있는 곳이다.(개인적으로)

사진을 다 찍지는 못했지만, 스테이크를 이거 말고 두개 더 주문해서 먹었다. @.@

마지막은 양고기 스테이크인데... 비추천이닷 ... 4명이서 맛봤는데.. 모두 비추였다. 그냥 스테이크 무난한거로 3개 먹고, 피자 한판, 까르보나라 하나 시켜서 먹고 정말 배터질것 같이 먹었는데... 4만 6천원 가량 나왔다. 

한줄 요약 : 인도 뱅갈로르 여행중 이탈리안 레스토랑이 가고 싶은데, 스파게티와 피자에 집중하고 싶다면 MG Road UB city의 toscano로 갈것.

먹은것들 이야기는 계속 된다.